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小小徐婚宴的费用谁来付?网传已超一万人来捧场了,简单吃个饭都要花不少,他只是一个打工的,这场婚宴少说也得几十百万,他怎么付得起?

洛旺乡安置点的广场上,有三十多口大铁锅一字摆开,炖鸡的香味弥漫得很远。排队取餐的人排了一大圈,老人、小孩、外地来的网友们依次走到前面去,盛上一份热乎乎的饭菜,在附近找个空位坐下来吃。 看到镜头中的人山人海,很多人都有一个疑问:这么多人都吃饭的话,要花多少钱呢?靠打工赚钱的年轻人能够承受得住吗? 这样的担心并不是没有根据的。按照城市酒店宴席的标准来计算,上万人大型宴会,少则十几万,多则上百万元的开支,对于一个普通的农村青年来说,听上去是很难承受的压力。但是从一开始这场婚礼的成本就不同于一般的婚宴。 小小的徐原来婚礼的安排都在自己的能力范围之内。 他初中没毕业就去外面打工了,在外做过分拣员、卖过卤味,一分一毛地攒下了十六万多块钱,这些钱就是他的全部婚礼预算——包括宴席、彩礼以及安家的钱。开始时他只想办几十桌,后来估计到会有许多网友来参加,就加到了300桌,再后来又增加到400桌,这个规模所对应的基本成本一直都在他的存款范围内。 最大的减负来自于女方的家庭。按照自己的意思准备了12.8万的彩礼,新娘父亲直接摆手不要,并且让小夫妻把这笔钱用来盖房子、过日子。就等于还没有上菜,他就先免掉了最贵的一笔钱。 真正使宴席规模“出圈”的,并不是他自己添置了更多的菜品,而是源源不断地有人来无偿捐赠。 从他发出邀请的第二天起,就有人开车拉着物资往村里跑。有人把一整头猪卸下来,有人牵来活羊,有人拉来满满一车土鸡、蔬菜和大米,也有人送来了冰柜、烤火炉以及桌椅板凳等补充了后厨硬件上的不足。根据现场总厨贾雄禄的统计,仅仅 10 月 30 日一天的时间内,就有 1 头牛、10 头猪被送上门来,鸡鸭鱼肉都是以吨为单位计算的,后厨基本上是“有什么用什么”,不需要新员工花钱去采买食材。 人力成本也基本可以忽略不计。来自全国各地的专业厨师有四十余人自愿前来,自带厨具义务做饭;云南新东方的五十多位师生分批次来到现场帮助;端盘子、洗碗、维持秩序的全部都是志愿者,有的人从早上六点钟一直忙到晚上十一点钟,把手都泡得发白了也没有要一分钱。连十层高的婚礼蛋糕也是由沈阳的蛋糕师傅花了两天两夜的时间做出来的,并且不要钱,只要心意。 场地以及安全方面的保障,并没有让新人来承担。 原来的农家院容纳不下这么多人,当地村委会在安置点的文化广场上安排了宴会场地;人流高峰期到来之后,公安、消防、文旅等部门都来到了现场,进行道路交通疏导、安全隐患排查以及现场秩序维护等工作,这是地方公共事业服务的一部分,并不会算到新郎新娘的婚礼账单中。 简单来说,这场看上去规模很大的万人宴席其实分为三部分: 基础宴席费用由小小徐自己筹备的资金来出,这是他之前已经准备好的; 超出的部分食材、物资,各地网友和企业会无偿提供,不需要他出钱; 人力、场地、安全等新增加的成本,由志愿者以及公共部门一起承担,并不是让他一个人来买单。 网上有人按照酒店标准算出几十万甚至上百万的账单,其实是把所有的物资和人力都按照市场价格计算了一遍,并没有考虑到这次宴会中最重要的部分——绝大多数增量的成本并不是以“消费”的形式存在的,而是以“善意”的形式聚拢而来的。 小小的徐自己也一直很有分寸。从一开始他就一再叮嘱“不用随礼,不用带东西”,来了就行;物资涌来之后,他又没有趁机募捐、变现,所有送来的食材都直接进入后厨,用到到来的客人身上。他不是为了赚钱才要举行婚礼的,也不是想办个万人宴席,只希望有几个人来参加,不要让婚礼显得冷冷清清。 其实是为了举行这样一场豪华婚礼,并不是为了撑门面。 他只承担得起自己的那份,另外热闹的部分,则是四方八方的人主动凑上去的。有人提供食材,有人出力,有人出时间,大家把自己的心意攒在一起,凑成了一桌热热闹闹的酒席。 热闹倒是挺热闹,但是花销没有网上说得那么夸张;场面很大,但是并没有压在24岁的这个年轻人身上。 宴席仍然在进行中,锅里的菜还很热。 等到婚礼完毕,人也走了之后,剩下的是两个踏踏实实地过日子的人以及没有怎么花掉的安家钱。 外界的祝福可以锦上添花,但是日子过的好不好,还得靠自己一点一点的努力。 特别

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